ایده برای پذیرایی مراسم ختم و ترحیم
مراسم ختم و ترحیم، فرصتی برای برگزاری مراسم بزرگداشت عزیر از دست رفته و تسلی بخشی به بازماندگان اوست. معمولا در این گونه مراسم ها برگزاری مراسم ساده و آبرومند که درخور سوگواری و شآن متوفی باشد از اهمیت بالایی برخوردار است. معمولا پذیرایی در این مراسم های بصورت چای، خرما، حلو و آب انجام میشود و در صورت برگزاری مراسم ترحیم در تالار یا سالن این پذیرایی بصورت پک های آماد، میان وعده و یا در بعضی مناطق بصورت شام و یا ناهار میباشد.
از جمله ایده های پذیرایی برای مراسم ختم میتوان به :
- چای و دمنوش با خرما
- کیک شیرمال
- حلوا خرمای
- آبمیوه های طبیعی
- پک پذیرایی کامل
- میان وعده ( آش،شله زرد، فینگرفود و…)
- و یا وعده غذایی شام یا ناهار
اشاره کرد. در این مطلب از تالارکده با در نظر گرفتن سنت های فرهنگی، حال و هوای بازماندگان پیشنهاد های را برای پذیرایی مراسم ختم ارائه می دهیم تا به شما کمک کنیم در کمال آرامش و احترام این قبیل مراسم ها را برگزار کنید.
خوراکی های مراسم ختم با چگونه باشد؟
همانطور که اشاره شد در مراسم ختم معمولاً خوراکیها باید ساده، محترمانه و متناسب با نوع مراسم باشند. از رایجترین خوراکی های که معمولا در مراسم های ترحیم برای پذیرایی از مهمانان سرو میشود میتوان به خرما، حلوا، چای، قهوه، آب، شیرینی خشک یا شیرمال ساده و در برخی مناطق بصورت پک میوه است.
هدف از پذیرایی از مهمانان در این گونه مراسم ها معمولا رفع نیاز مهمان میباشد پس انتخاب نوع پذیرایی بهتر است متناسب با تعداد مهمانان، نوع مراسم، فرهنگ خانواده متوفی و زمان برگزاری مراسم باشد.
ایده های پذیرایی مراسم ختم و ترحیم
در فرهنگ ایرانی، مراسم ترحیم و ختم با حال و هوای معنوی برگزار میشود و نحوه پذیرایی مهمانان از اهمیت ویژهای برخوردار است. این پذیراییها بسته به نوع مراسم و زمان برگزاری آن متفاوت است و معمولاً سبک، ساده و متناسب با حال و هوای معنوی مراسم انتخاب میشوند.
پذیرایی در مراسم تشیع و یا مسجد بصورت ساده و مختصر اما در بعضی مناطق با توجه به رسم و رسوماتی که وجود دارد و یا در بعضی از شهرها پذیرایی بصورت ناهار یا شام در تالار برگزار میشود.
اما نکته ای وجود دارد در این گونه شرایط شاید توانایی میزبان بطوری نباشد که از مهمانان به شکل شایسته پذیرایی صورت بگیرد تیم های تشریفات مجالس ترحیم با ارائه خدمات متناسب با نوع مراسم به شما کمک میکنند تا بهترین میزبانی را داشته باشید.
پیشنهادات تالارکده
پذیرایی در مراسم تشییع و خاکسپاری
در هنگام تشییع و خاکسپاری، مهمانان معمولاً در حال حرکت هستند و زمان زیادی برای پذیرایی طولانی وجود ندارد. به همین دلیل، پذیرایی سبک و سریع رایج است:
آب معدنی برای رفع تشنگی مهمانان
خرما و حلوا که به همراه ذکر فاتحه و خیرات ارائه میشوند
این نوع پذیرایی به مهمانان امکان میدهد بدون توقف طولانی، مراسم تشییع را دنبال کنند و در عین حال در خیرات و یادبود متوفی سهیم شوند.
پذیرایی مراسم ختم در مسجد یا سالن اجتماعات
مراسم یادبود که معمولاً در مسجد یا محل برگزاری ختم برگزار میشود، فرصتی برای جمع شدن دوستان و آشنایان و قرائت دعاست. پذیرایی در این مراسم معمولاً شامل:
پکهای آماده شامل نوشیدنی، شیرینی و میوه
این نوع پذیرایی سبک، هم توزیع آن راحت است و هم به لحاظ عرفی مناسب مراسم معنوی یادبود است.
البته این نوع سبک پذیرایی در مراسم های همچون چهلم نیز رایج هست.
پذیرایی مراسم ختم در منزل
اگر به دنبال برگزاری مراسم ترحیم در منزل هستید برای تشکر و قدردانی از افرادی که در مراسم تشیع و ختم شرکت کرده اند باید در تدارک وسایل پذیرایی باشید همچنین شما می توانید در این گونه مراسم های همه چیز را به تیم تشریفات بسپارید و با خیال راحت به کارهای دیگری برسید و احساس آرامش بیشتری داشته باشید.
پذیرایی ختم در منزل از بستگان نزدیک بصورت شام و یا ناهار هست اما برای سایر افراد آیتم های پذیرایی میتواند شامل کیک و شیرینی، شربت، چای، آبمیوه، انواع میوه، خرما، حلوا و… باشد.
پذیرایی مراسم ترحیم در تالار
برای پذیرایی مراسم ترحیم در تالار معمولاً خانواده متوفی به منظور تشکر و قدردانی از همراهان، پس از مراسم تشییع یا خاکسپاری، پذیرایی را به صورت ناهار یا شام در تالار ترحیم تدارک میبینند. این نوع پذیرایی هم باعث نظم بیشتر مراسم میشود و هم امکان خدمت رسانی مناسب به مهمانان را فراهم میکند.
بسته به نظر صاحب عزا، منوی پذیرایی میتواند ساده و اقتصادی باشد که اغلب شامل یک نوع غذای اصلی است، یا به صورت تشریفاتیتر با چند نوع غذا، مخلفات و خدمات کاملتر اجرا شود. انتخاب نوع پذیرایی معمولاً بر اساس تعداد مهمانان، بودجه و شرایط زمانی مراسم انجام میگیرد.
برای مشاهده، مقایسه و رزرو تالارهای مناسب برگزاری مراسم ترحیم، میتوانید از لیست تالارهای ترحیم استفاده کنید و گزینه متناسب با شرایط خود را انتخاب نمایید.
راهنمای کلی برای پذیرایی مراسم ختم
برای پذیرایی مراسم ترحیم توجه به چند اصل مشخص میتواند به برگزاری منظمتر و محترمانه تر مراسم کمک کند. در این نوع مراسم، هدف اصلی ایجاد فضایی آرام برای قدردانی از همراهی مهمانان است؛ بنابراین انتخاب نوع پذیرایی باید متناسب با شأن مراسم انجام شود.
در گام نخست، احترام به مهمانان اهمیت بالایی دارد. پذیرایی هرچقدر هم ساده باشد، نحوه ارائه، برخورد عوامل اجرایی و زمان بندی صحیح آن نقش تعیین کنندهای در رضایت حاضران دارد. به همین دلیل معمولاً استفاده از پذیراییهای ساده، رسمی و بدون تجمل توصیه میشود.
نکته بعدی سادگی و متانت منوی پذیرایی است. غذاها و خوراکیهایی که با فضای مراسم ترحیم همخوانی دارند، انتخاب مناسبتری هستند. در پذیرایی ناهار یا شام، اغلب یک نوع غذای اصلی به همراه مخلفات ساده در نظر گرفته میشود، مگر اینکه خانواده متوفی درخواست منوی کاملتر داشته باشند.
توجه به تعداد مهمانان نیز از موارد مهم در برنامه ریزی است. برآورد درست تعداد افراد حاضر، از بروز کمبود یا اسراف جلوگیری میکند و به مدیریت بهتر هزینهها کمک مینماید. در کنار آن، نظم در پذیرایی، چیدمان مرتب میزها و سرو بهموقع غذا یا نوشیدنی، باعث میشود مراسم بدون حاشیه و با آرامش بیشتری برگزار شود.
در نهایت، اگرچه تنوع در پذیرایی میتواند مورد توجه قرار گیرد، اما در مراسم ترحیم بهتر است این تنوع در چارچوب سادگی و عرف مراسم حفظ شود. رعایت این نکات کمک میکند پذیرایی مراسم ترحیم، در عین سادگی، منظم و در شأن مهمانان و خانواده داغدار برگزار شود.
تالارهای پیشنهادی
مقالات مشابه
آخرین دیدگاهها
نظرات کاربران
ما در بهمن ماه ۴۰۴رفتیم تعطیل بود و گفتند نه ماهه که تعطیله بعلت اینکه مالک کرایه را افزایش داده
جالب بود
سلام وقت بخیر ممنون میشم منو برای ۴۰ نفر وشرایط رو برای مراسم توی عید نوروز بفرمایید
با سلام لطفا بفرمایید آیا فرزندان فرهنگی تخفیف ویژه دارند یا خیر؟
سلام و احترام ما ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ عروسیمون بود. واقعا عمارت بی نظیری، هم از نظر زیبایی هم از نظر پذیرایی و رفتار پرسنل. واقعا از جناب ساسانی و جمشیدی بابت تدارکات عالی تو بهترین شب زندگیمون ممنونم. حورینا همبرای ما سنگ تموم گذشت. واقعا ممنونم
از طریق فامیل که قبلا اینجا عروسی گرفته بودن با شما آشنا شدیم و ما هم مراسممون رو اینجا گرفتیم. خیلی خوب بود و راضی بودیم از همه چیز.
ما تو آتلیه باغ تاج عکاسی انجام دادیم و کارشون خیلی خوب بود
سلام هیچکدام از اینها خوشبخت نیستن چون تو زندگیشون هم نقش بازی میکنن و واقعی نیستن
سلام هر چی تماس میگیریم کسی پاسخگو نیست